孕婦前三個月能吃筍絲嗎

孕婦是特殊人群，在懷孕過程中在飲食、生活、穿著方面都有很多注意事項，尤其是飲食上，對于不能吃的食物，是一定要忌口的，如果不忌口亂吃，就會對胎兒發(fā)育帶來影響，甚至造成胎兒畸形，那么，孕婦前三個月能吃筍絲嗎？

筍絲其實就是將竹筍切成絲狀，而竹筍是一種常見的蔬菜，其含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如豐富的植物蛋白質(zhì)、蘿卜素、膳食纖維、多種維生素（B族維生素和維生素C、E）和微量元素鈣、磷、鐵、鉀等人體必需的營養(yǎng)成分，對身體健康有好處。

竹筍是低糖、低脂肪、高纖維的蔬菜，所以孕婦吃竹筍是不容易發(fā)胖的，不會影響胎兒生長發(fā)育，而且由于含有大量的膳食纖維，能刺激胃腸加快蠕動，幫助孕婦對食物營養(yǎng)的消化吸收，增進食欲，同時潤腸通便，預(yù)防和改善便秘的作用。

竹筍中鉀元素對鈉元素有很好的中和效果，可以起到調(diào)節(jié)血壓的作用，防止孕婦血壓升高，減少患妊娠高血壓的風險，竹筍鈣元素含量也是比較多，吃些竹筍可以補充鈣質(zhì)。孕婦雖然能吃竹筍，但要控制好量，多吃不利于消化。

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